ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರವು ಅರ್ಹ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, -30 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಂತರ -18 ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಕೋಲ್ಡ್ ಚೈನ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಭ್ರಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಮುಂದಿಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು
ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸಾಮಾನ್ಯಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳುಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತು ರಚನೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ:
1.ಪಿಇಟಿ/ಪಿಇ
ತ್ವರಿತ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ತೇವಾಂಶ-ನಿರೋಧಕ, ಶೀತ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಶಾಖ ಸೀಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ವೆಚ್ಚವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
2. BOPP/PE, BOPP/CPP
ಈ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯು ತೇವಾಂಶ-ನಿರೋಧಕ, ಶೀತ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಶಾಖದ ಸೀಲಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರ್ಷಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, BOPP/PE ಸ್ಟ್ರಕ್ಚರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು PET/PE ರಚನೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಲೇಪನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮುದ್ರಿತ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಶಾಖದ ಸೀಲಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಯ ದರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE, NY/PE
ಈ ರೀತಿಯ ರಚನೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. NY ಪದರದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಪಂಕ್ಚರ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ವೆಚ್ಚವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅಂಚುಗಳು ಅಥವಾ ಭಾರೀ ತೂಕದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ PE ಚೀಲವಿದೆ.
Iಜೊತೆಗೆ, ಸರಳವಾದ PE ಬ್ಯಾಗ್ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಟ್ರೇ ವಸ್ತು PP, ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ PP ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, -30℃ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, PET ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಅದರ ಆಘಾತ ನಿರೋಧಕತೆ, ಒತ್ತಡದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚದ ಅನುಕೂಲಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಂಶಗಳ ಮೊದಲ ಪರಿಗಣನೆಯಾಗಿದೆ.
ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ
1. ಆಹಾರ ಒಣ ಬಳಕೆ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಬರೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನ
ಘನೀಕೃತ ಶೇಖರಣೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ, ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಮಯದ ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗುತ್ತವೆ.
ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಆವಿಯ ಭಾಗಶಃ ಒತ್ತಡದ ವಿತರಣೆ ಇದೆ: ಆಹಾರ ಮೇಲ್ಮೈ>ಸುತ್ತುವರೆಯುವ ಗಾಳಿ>ತಂಪು. ಒಂದೆಡೆ, ಆಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಶಾಖವು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಗಾಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಆಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಗಾಳಿಯ ನಡುವಿನ ನೀರಿನ ಆವಿಯ ಭೇದಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವು ಆಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪತನವನ್ನು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಆವಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಳಿಯು ಶಾಖವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಮೇಲಿನ ಗಾಳಿಯ ಕಡೆಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ; ತಂಪಾದ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುವಾಗ, ತಂಪಾದ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಕಾರಣ, ಆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ನೀರಿನ ಒತ್ತಡವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಗಾಳಿಯು ತಂಪಾಗಿದಂತೆ, ನೀರಿನ ಆವಿಯು ಶೀತಕದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಂಪಾಗುವ ಗಾಳಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಳುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪುನರಾವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು "ಶುಷ್ಕ ಬಳಕೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿಸುವ ವಿದ್ಯಮಾನದ ನಿರಂತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈ ಕ್ರಮೇಣ ಸರಂಧ್ರ ಅಂಗಾಂಶವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಡಿನಾಟರೇಶನ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು "ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸುಡುವಿಕೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳಿಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಕಾರಣಗಳಾಗಿರುವ ನೀರಿನ ಆವಿಯ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದ ಒಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಉತ್ತಮ ನೀರಿನ ಆವಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕ ತಡೆಗೋಡೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಪ್ರಪಂಚದ ನಡುವಿನ ತಡೆ.
2. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಘನೀಕೃತ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸರದ ಪರಿಣಾಮ
ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳಪೆ ಶೀತ ಪ್ರತಿರೋಧದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಇದು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಶೀತ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಣ್ವಿಕ ಸರಪಳಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುರಿತಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಭಾವದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, 50% ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳು ದುರ್ಬಲವಾದ ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಈ ತಾಪಮಾನವು ದುರ್ಬಲವಾದ ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ತಾಪಮಾನದ ಕಡಿಮೆ ಮಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಕಳಪೆ ಶೀತ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮುಂಚಾಚಿರುವಿಕೆಗಳು ನಂತರದ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಲೋಡ್ ಮತ್ತು ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಸೋರಿಕೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರಿಹಾರಗಳು
ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
1. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಒಳಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ
ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿವೆ. ವಿವಿಧ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅವು ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಸ್ತುತ,ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಮೊದಲ ವಿಧವು ಏಕ-ಪದರವಾಗಿದೆಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಲಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ PE ಚೀಲಗಳು, ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಳಪೆ ತಡೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಇತ್ಯಾದಿ;
ಎರಡನೆಯ ವಿಧವು ಸಂಯೋಜಿತ ಮೃದುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು, ಇದು ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್ ವಸ್ತುಗಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಅಂಟುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ OPP/LLDPE, NY/LLDPE, ಇತ್ಯಾದಿ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ತೇವಾಂಶ ನಿರೋಧಕತೆ, ಶೀತ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಪಂಕ್ಚರ್ ಪ್ರತಿರೋಧ. ;
ಮೂರನೆಯ ವಿಧವು ಬಹು-ಪದರದ ಸಹ ಹೊರತೆಗೆದ ಮೃದುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು, ಇದು PA, PE, PP, PET, EVOH, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಡೈನಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಊದಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುವು ಅಂಟುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯ-ಮುಕ್ತ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂರನೇ ವಿಧದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಬಳಕೆಯು ಒಟ್ಟು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40% ರಷ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಡೇಟಾ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ 6% ರಷ್ಟಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಚಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ನಿರಂತರ ಪ್ರಗತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಹೊಸ ವಸ್ತುಗಳು ಸಹ ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ, ನೆನೆಸುವ, ಲೇಪನ ಅಥವಾ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ವ್ಯಾಪಿಸುವಿಕೆ. ಈ ಚಿತ್ರವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಅನಿಲ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾಲಿನ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
2. ಒಳಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಶೀತ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು
ವಿಧಾನ 1:ಸಮಂಜಸವಾದ ಸಂಯೋಜಿತ ಅಥವಾ ಸಹ ಹೊರತೆಗೆದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ನೈಲಾನ್, LLDPE, ಮತ್ತು EVA ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಕಣ್ಣೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಸಂಯೋಜಿತ ಅಥವಾ ಸಹ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಜಲನಿರೋಧಕ, ಅನಿಲ ತಡೆಗೋಡೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ವಿಧಾನ 2:ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಾಲಿಮರ್ ಅಣುಗಳ ನಡುವಿನ ದ್ವಿತೀಯಕ ಬಂಧಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾಲಿಮರ್ ಆಣ್ವಿಕ ಸರಪಳಿಗಳ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಾಲಿಮರ್‌ನ ಗಡಸುತನ, ಮಾಡ್ಯುಲಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಶವು SN/T0715-1997 "ರಫ್ತುಗಾಗಿ ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ತಪಾಸಣೆ ನಿಯಮಗಳು" ನಂತಹ ಸಂಬಂಧಿತ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ನಿಬಂಧನೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪೂರೈಕೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮದವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮಗಳು ಸಮಗ್ರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು, ಮೂರು ಚೇಂಬರ್ ಇಂಟಿಗ್ರೇಟೆಡ್ ಬ್ಲಾಕ್ ರಚನೆ ಆಮ್ಲಜನಕ/ನೀರಿನ ಆವಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಪರೀಕ್ಷಕ, ಬುದ್ಧಿವಂತ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಕರ್ಷಕ ಪರೀಕ್ಷಾ ಯಂತ್ರ, ರಟ್ಟಿನ ಸಂಕೋಚನ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸಾಧನಗಳು, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸರಣಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು. ತಡೆಗೋಡೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಸಂಕುಚಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಪಂಕ್ಚರ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಕಣ್ಣೀರಿನ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು.
ಸಾರಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಹೊಸ ಬೇಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಹರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ದತ್ತಾಂಶ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಭವಿಷ್ಯದ ವಸ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಂಶೋಧನಾ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆfರೋಝನ್fಓಡ್packagingಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು, ನೀವು ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಅ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತಯಾರಕ20 ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸರಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-27-2023
